تقييم جودة مشروب الكرز الغازى-مصنع فوز دراسة حالة
بحث تكميلى لنيل درجة الماجستير من جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا عن تقييم جودة المشروبات الغازية بعد التصنيع بتتبع خصائص المشروبات الغازية فى كل الظروف المختلفة فى مدى فترة الصلاحية المقدرة ب6 شهور ومعرفة كمية ونوعية التغيرات فى الخصائص الكيميائية والفيزائية والميكروبية.
شارك الكتاب مع الآخرين
بيانات الكتاب
العنوان | تقييم جودة مشروب الكرز الغازى-مصنع فوز دراسة حالة |
---|---|
المؤلف | م. عيسى عبد الرحمن ابكر يعقوب |
حجم الملفات | 1.09 ميجا بايت |
اللغة | العربية |
نوع الملفات | RAR DOC |
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.