العنوان |
إعداد وتقييم بعض المنتجات الغذائية المضاف لها مسحوق قرون الخروب |
---|---|
المؤلف |
عهود بنت فهد بن عبد العزيز |
عدد الأجزاء |
1 |
عدد الأوراق |
206 |
بلد النشر |
السعودية |
المحقق |
إيمان بنت محمد سالم, خالد بن علي المدني |
نوع الوعاء |
ماجستير |
دار النشر |
جامعة ام القرى |
تاريخ النشر |
1429هـ -2008م |
المدينة |
مكة |