بيانات الكتاب
| العنوان | إنتاج جبن طري محور من الحليب الجاف الكامل الدسم المسترجع بالشرش |
|---|---|
| المؤلف | رمضان نجم الساعدي, علاء عبد الكريم الفزاز |
| عدد الأجزاء | 1 |
| عدد الأوراق | 8 |
| بلد النشر | العراق |
| نوع الوعاء | بحث |
| دار النشر | مجلة العلوم الزراعية العراقية |
| تاريخ النشر | 2005م |
| المدينة | بغداد |
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.