کتابچه در باب سیب زمینی (از: میرزا یوسف خان مستشار نظام)

نبذة عن كتاب کتابچه در باب سیب زمینی (از: میرزا یوسف خان مستشار نظام)

شماره بازیابی: 18638/3
شماره مدرک کتابخانه مجلس: IR‭10-16108‬
زبان اثر: فارسی
عنوان و نام پديدآور: کتابچه در باب سیب زمینی [نسخه خطی]/ از: میرزا یوسف خان مستشار نظام
نام خاص و کميت اثر: 70پ – 84پ
قطع: ؛ قطع: 117گ، 11*17، 6س، 6*12.
يادداشتهاي کلي: اصل کتاب به زبان فرانسه بوده و توسط میرزا یوسف خان به فارسی ترجمه شده است. مترجم احتمالا میرزا یوسف خان تبریزی (1313) ملقب به مستشارالدوله و فرزند حاج میرزا کاظم تاجر تبریزی است.
آغاز، آغازه، انجام، انجامه: 1بسمله، کتابچه در باب سیب زمینی که بحسن اهتمام مقرب الخاقان میرزا یوسف خان مستشار نظام از فرانسه بفارسی ترجمه و محض اطلاع اهالی ایران چاپ و منتشر شده،…
2اگر آب گل آلود ممکن نشود ندهند بجهه حفظ آن از مرض خوب است. تمت بعون الملک الوهاب.
نوع کاغذ:برگ ها آبی.
تزئینات جلد:تیماج قهوه ای، بدون لایه.
يادداشتهاي مربوط به مشخصات ظاهري اثر: نوع خط:نستعلیق زیبا.
يادداشتهاي مربوط به نسخه موجود: 1بین کتابها چند صفحه نانوشته.
يادداشتهاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع اثر: ماخذ فهرست: جلد 51، صفحه 80.
يادداشتهاي مربوط به خلاصه يا چکيده: عنوان های کتاب عبارتند از: تاریخ پیدا شدن سیب زمینی، خاصیت سیب زمینی، فصل کاشتن، طرز کاشتن، زمین بجهه زراعت آن، کود روز که باید بزمین داد، فصل کاشتن، طرز کاشتن، زمین بجهه زراعت آن، کود روز که باید بزمین داد، محافظت سیب زمینی برای خوردن، دستورالعمل دوغاب در آن، حفظ سیب زمینی جهت کاشتن، طرز پختن سیب زمینی، طریق آرد کردن، نشاسته فوری گرفتن از سیب زمینی، رفع مرض سیب زمینی.
صحافي شده با: دیوان زرگر تبریزی/ نجیب الدین رضا اصفهانی تبریزی1023313
تاريخ: 20120625
متن ارتباطي: لیبلیبل
محل و شماره بازیابی: 1209803